Bienvenidos a un lugar donde la historia, el arte y la gastronomía convergen en un espacio lleno de encanto: la Factoría Franklin. Este emblemático edificio de los años cuarenta, que alguna vez albergó un laboratorio de Sanitas Chile, ha sido rescatado del olvido y transformado en un vibrante centro de emprendimiento y creatividad. Hoy es el hogar de más de 30 negocios con un sello único y propuestas innovadoras que te dejarán fascinado.
Un Espacio de Diversidad y Creatividad
En definiciones generales, la Factoría Franklin es un lugar donde coexisten diversas producciones y elaboraciones, fusionando diseño, arte y gastronomía. Este espacio recuperado abarca 5,740 metros cuadrados de oportunidades y potencial creativo, enriqueciendo la oferta cultural y recreacional del histórico barrio Franklin.
La Lenga Sour: Un Sabor que Conquista
En este fascinante escenario, la Lenga Sour encuentra su hogar en el tercer piso de la Factoría. Con un espacio de 40 metros cuadrados, habilitado a finales de Marzo de 2023, es aquí donde producimos nuestros exquisitos sours. Los fines de semana, abrimos nuestras puertas al público para que conozcan nuestro proceso de elaboración y disfruten de un refrescante sour que los hará vivir una experiencia inolvidable.
Conexión con el Pasado
El edificio fue proyectado por el arquitecto Eugenio Guzmán Larraín en 1940, destinado a la creación e investigación de medicamentos para el Instituto Sanitas. Luego, este espacio fue escenario de diversas actividades que dan vida a su fascinante historia. Donde ahora se encuentra el estacionamiento existió un emocionante ring de box que llenaba el ambiente con adrenalina y en las paredes se puede ver un escrito del nombre de un equipo de airsoft llamado "Black Castle", deporte similar al paintball, que utilizaba este lugar para sus batallas y que dejaron su rastro en los agujeros de los balines disparados en las paredes y puertas. Asimismo, no hace muchos años el edificio abandonado fue el destino de valientes buscadores de fantasmas en tours llenos de misterio. Por último, aunque no estamos seguros (pero nos hace sentido), se rumorea que también fue un sanatorio mental en algún momento, pero esto permanece en la nebulosa del pasado.
Una Experiencia para los Sentidos
En Factoría Franklin, cada rincón cuenta una historia. Pasear por sus pasillos es sumergirse en un mundo de creatividad y emprendimiento, donde los olores y sabores se mezclan con las risas y la música. Aquí, podrás disfrutar de una amplia gama de propuestas: desde destilerías de diferentes alcoholes hasta restaurantes con exquisitos platos, pasando por galerías de arte y artesanías únicas.
La Lenga Sour: Un Cóctel de Naturaleza y Sabor
Al visitar la Lenga Sour, no solo disfrutarás de un cóctel refrescante, sino que también te adentrarás en una experiencia que celebra la naturaleza. Nuestros sours frozen están hechos con ingredientes naturales y auténticos, llevándote en cada copa a una experiencia única que busca honrar la majestuosidad de la Patagonia y sus bosques de Lenga. Como parte de la Factoría Franklin, nuestra fábrica refleja nuestra pasión por lo genuino y lo auténtico.
Descubre la Magia de la Factoría Franklin
Te invitamos a visitar este lugar lleno de encanto, donde la historia se entrelaza con la creatividad y la gastronomía. Un espacio que abre sus puertas los fines de semana para recibir a amigos y familias que buscan una experiencia única en un ambiente de cultura y arte.
En la Factoría Franklin, nuestra Lenga Sour encuentra su hogar y nuestro deseo es compartir contigo momentos especiales, donde el sabor y la naturaleza se encuentran en cada copa. Ven y déjate sorprender por todo lo que tenemos preparado para ti. ¡Te esperamos con los brazos abiertos en este fascinante lugar de emprendimiento y creatividad!
