Compartimos una pasión por la buena comida, especialmente si va acompañada de un buen sour.

También somos amantes de la naturaleza, y sobre todo, del sur de Chile. Por eso decidimos crear un producto gourmet inspirado en la naturaleza.

Notamos lo difícil que es encontrar un sour igual de bueno que el que se prepara en casa. Además, queríamos un sour que se pudiera disfrutar en cualquier lugar, sin necesidad de diluirlo con una licuadora, y así poder disfrutarlo en un parque, en un picnic o simplemente en la casa pero sin tener que hacer preparaciones extra.

Con esta misión, a partir de varias catas con amigos y familiares desarrollamos y perfeccionamos nuestro sour Tradicional, que se terminó convirtiendo en la base de todos los que siguieron.