Nosotros

Compartimos una pasión por la buena comida, especialmente si va acompañada de un buen sour.

También somos amantes de la naturaleza, y sobre todo, del sur de Chile. Por eso decidimos crear un producto gourmet inspirado en la naturaleza.

Notamos lo difícil que es encontrar un sour igual de bueno que el que se prepara en casa, por lo que a partir de varias catas con amigos y familiares desarrollamos y perfeccionamos nuestro sour Tradicional, que se terminó convirtiendo en la base de todos los que siguieron.

¿Por qué la Lenga?

La respuesta está en nuestros viajes con amigos por el sur de Chile, donde hemos descubierto bosques milenarios de Lenga, un árbol majestuoso.

Los hemos visto crecer incluso en lugares donde el viento apenas te permite mantenerte en pie y en tormentas de nieve donde uno debe estar en constante movimiento para no congelarse.

Así nació la Lenga Sour, una mezcla de nuestra pasión por los sabores auténticos y la admiración por la naturaleza.